新竹縣關西鎮馬武督地區,一個地處原住民族群與客家族群居的淺山地區。9年前在反礦運動中,衍生出了以咖啡為主體的新興產業。至2021年咖啡農友們成立咖啡生產合作社,致力於以友善環境的方式進行生產。
馬武督咖啡是一群對家鄉土地滿懷情感的夥伴,想著如何替子孫留下一片美好的淨土,透過友善耕作與發展產業,使這個地區得以發生轉變,咖啡寄予了老一輩的期望,新世代的科技與研究,創造出多元化風味的咖啡,以咖啡為橋梁,連繫著地區與世界,連繫著青年與長輩,連繫著土地與人群,連繫著人與人。
形象官網: http://www.mutucoffee.com.tw
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新竹縣關西鎮馬武督地區,一個地處原住民族群與客家族群居的淺山地區。9年前在反礦運動中,衍生出了以咖啡為主體的新興產業。至2021年咖啡農友們成立咖啡生產合作社,致力於以友善環境的方式進行生產。
馬武督咖啡是一群對家鄉土地滿懷情感的夥伴,想著如何替子孫留下一片美好的淨土,透過友善耕作與發展產業,使這個地區得以發生轉變,咖啡寄予了老一輩的期望,新世代的科技與研究,創造出多元化風味的咖啡,以咖啡為橋梁,連繫著地區與世界,連繫著青年與長輩,連繫著土地與人群,連繫著人與人。
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