| 烘焙度 | 75/中度烘培/淺焙 |
|---|---|
| 風味 | 堅果, 酒香/發酵, 焦糖, 總體甜味 |
| 莊園 | 馬武督咖啡生產合作社 |
| 產區 | 新竹 |
| 國家 | 台灣 |
| 海拔高度 | 0~760公尺 |
| 咖啡品種 | 鐵比卡 |
| 處理法 | 蜜處理法, 厭氧處理法 |
| 生豆等級 |
5.0 顆星(根據 25 則評價)
風味特徵
(依據25 則評價)
22位在評價中提及酸酵味 
7位在評價中提及堅果可可味 
3位在評價中提及甜味 
子軒_TzuHsuan
味道濃郁
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子軒_TzuHsuan
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Pinko
發酵味香
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Pinko
發酵味很香，堅果味香
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王小鞏-紀宜
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士侃
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I
堅果味香
醇厚順口
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Ray
整體較有厚度，堅果風味明顯
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Tim
很有堅果味
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Benjamin
有點回甘甜
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Tsun
發酵香氣
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明勤
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Anita
厭氧酸感足
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Daniel
酒香發酵味強烈 淡淡果酸與堅果味
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Xi
中藥、堅果、木質
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蔡蕙蓉
輕微發酵、明亮的酸
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敏
有淡淡堅果香
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Angela
焦糖
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吳學位
發酵味重，微酸微甜
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君豪
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thhsia
發酵味明顯，不酸，易入口。
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Kiki馨
香香焦糖甜味
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Maggie
酒香
果香
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瑞瑩
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邵馨vivi
口感甘醇微微的酸帶點焦糖風味
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