新東方 酒 香背影
瓜地馬拉 新東方 酒香背影
品 種：波旁、卡杜拉
規 格：SHB EP
產 區：新東方產區
海 拔：1,300 ~ 1,700 m
採收時期：12月 ~ 3月
精製方式：酒香日曬
參考風味：柳橙果乾、桑葚果 醬、覆盆莓、紅葡萄 柚、紫葡萄、葡 萄酒
| 烘焙度 | 75/中度烘培/淺焙 |
|---|---|
| 風味 | 酒香/發酵, 漿果 |
| 國家 | 瓜地馬拉 |
| 海拔高度 | 1201~1500公尺 |
| 咖啡品種 | 波旁, 卡杜拉 |
| 處理法 | 日曬處理法 |
| 生豆等級 | SHB EP |
4.9 顆星(根據 17 則評價)
風味特徵
(依據17 則評價)
14位在評價中提及酸酵味 
2位在評價中提及堅果可可味 
1位在評價中提及水果味 
Shanna瑄娜_姵瑄
酒香濃郁
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Allen
入口強烈酒香、中段回甘
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淑慧
不會太酸 咖啡味濃厚
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鄧富
酒味濃厚，順口
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賴思辰
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賴思辰
聞起來有淡淡的酒香，入口能喝到明顯的水果酒味
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許銘洲
堅果
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許銘洲
酸甜平衡 口腔餘韻優長
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Anita
酒香感不錯
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敏
可以聞出酒香氣，味道微酸
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Liaosh
橘子.堅果
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君豪
有點澀感
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菁
酒香味清淡，酸味不明顯，尚順口。
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玉雯
淡淡酒香
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玉雯
順口
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陳宜加
酒香味明顯，酸甜感平衡，不帶苦味，回甘順口
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林泓逸
甘甜好喝，順口
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