聯傑咖啡 巴西 米纳斯吉拉 高十字莊園 去果皮日曬
NT$300
含水量：10.2%
水分活性：0.5788
瑕疵率：1.30%
風味：花生、腰果、黑糖、橙皮、乳脂感、甜感佳、鮮切杉木、酸甜平衡
| 風味 | 木質, 堅果, 柑橘類水果, 焦糖, 甜香味 |
|---|---|
| 莊園 | 高十字莊園 |
| 國家 | 巴西 |
| 海拔高度 | 916~1200公尺, 1201~1500公尺 |
| 處理法 | 日曬處理法 |
4.5 顆星(根據 6 則評價)
風味特徵
(依據6 則評價)
3位在評價中提及酸酵味 
3位在評價中提及其他味 
3位在評價中提及堅果可可味 
阿如
這是一個葡萄風味的咖啡
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Wallace
甜感不錯，明亮酸、高溫木質，整體乾淨順口。
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効聰
主走堅果調、略有甜感、酸味偏淡
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KING
入口有微酸感，中後段焦糖、烤堅果與木質調香甜，body黏稠感明顯，尾韻轉為普洱茶風味
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phil
木質，普耳茶，米飯澱粉甜感，帶煙燻果乾，口感收斂
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Liru
中培的苦味比較明顯
中淺培的時候堅果風味明顯，甜感也比較突出
整體喝起來是一款中規中矩蠻平衡的豆子
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