日曬花貝果娜

NT$450

這無疑是世界上最頂級的咖啡之一,花貝果娜村(Arbegona)位在西達摩區(Sidamo)內的高山地塊,當地豐富的自然資源孕育出了絕佳的咖啡風味,高聳的海拔伴隨著得天獨厚的微型氣候,我們與當地的農民發展聯盟幾經交涉後才買到為數不多的水洗74158,要知道,這可是2022年COE冠軍地塊及冠軍品種的夢幻組合,濃郁的花香及有如新鮮水果般的鮮甜讓我們在杯測時讚嘆不已,我們已性價比絕佳的定價呈現,只為了讓世界上更多人能一探來自這傳奇產區的咖啡風味!

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產品編號: 不適用 分類:
烘焙度

75/中度烘培/淺焙

風味

花香, 柑橘類水果

莊園

花貝果娜

產區
國家

衣索比亞

海拔高度

2001公尺以上

咖啡品種
處理法

日曬處理法

生豆等級

G1

風味特徵

(依據2 則評價)
1位在評價中提及水果
1位在評價中提及酸酵
1位在評價中提及
  • Doni629

    柑橘

    9 月 16, 2023

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  • 邵馨vivi

    口感甘醇順口微微的酸帶點焦糖風味

    9 月 16, 2023

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通用配方

3 cuts

1 cut global

Q

風味筆記

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