之歌咖啡 可托瓦 科伊特別版 日曬
NT$999
風味：香瓜、柑橘、黑莓、蜂王漿、瑞士巧克力
風味小評：瓜果香甜厚實口感
（咖啡的風味會隨著時間變化）
在巴拿馬的競標莊園中，可托瓦莊園一直是一個特別的存在，因為莊園位處谷地，具有豐富的微氣候，因此常常在BOP(Best of Panama)之中有特殊的表現。這支中南美洲常見的卡杜拉在可托瓦莊園悉心種植後，也是如此，比一般喝到的卡杜拉更為渾厚飽滿的口感，並且具有極佳的風味平衡感。在熱沖出來的時候散發著甜瓜的香氣，一口飲用香瓜、黑莓作為前味，帶著香甜的尾韻，並且在溫度下降帶出柑橘和似是蜂王漿的風味。由於是平衡感很好又香甜的咖啡，非常推薦作為日常飲用，不像是有些咖啡很香卻容易膩，這種優秀的品質也是James認為咖啡在每日飲用中比較可貴的部分，因此十分推薦。
| 烘焙度 | 65/深度烘培/中淺焙 |
|---|---|
| 風味 | 可可, 漿果, 柑橘類水果 |
| 莊園 | 可托瓦莊園 |
| 產區 | |
| 國家 | 巴拿馬 |
| 海拔高度 | 1501~2000公尺 |
| 咖啡品種 | 卡杜拉 |
| 處理法 | 日曬處理法 |
| 生豆等級 |
5.0 顆星(根據 1 則評價)
玉嬌
淡 不苦。
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