│栞栞咖啡│哥倫比亞/二氧化碳浸漬/黃波旁 200g
NT$500
生產國家：哥倫比亞 Colombia
產區：薇拉省 Huila
莊園：微風莊園 利薩德小農 Las Brisas Lisandro Cardenas
處理法：二氧化碳浸漬法 Carbonic Maceration
品種：黃波旁 Yellow Bourbon
風味描述：
濃郁水果酒香、熱帶水果尾韻帶有榛果風味，口感醇厚。
薇拉省 微風莊園(Las Brisas)所生產的利薩德小農(Lisandro Cardenas)所採收的黃波旁 特別使用二氧化碳浸漬
(Carbonic Maceration)專為這一支豆子呈現獨特風味，莊園位薇拉省的南方 Sevilla小鎮，距離首府波哥大(Bogota)南方產地，接近 San Agustin大的產區，坐落在安地斯山脈的山地，擁有2.5公頃咖啡種植面積，海拔平均1950公尺。
薇拉省(Huila)位於哥倫比亞西部，咖啡生長在西部臨海山脈與東部山脈交界形成的峽谷斜坡上，其中聖奧古斯丁鎮(San Augustino)因為有洛斯納蘭霍斯河通過品質最佳，此區域河岸風景優美有大片的花草是蝴蝶與風鳥的棲息地，也是哥倫比亞生產精品咖啡的大本營。
| Roast Levels | 65/High Roast/Medium Light |
|---|---|
| Aroma & Flavor | Alcohol/Fermented, Other fruit |
| Coffee Estate | |
| Origin | |
| Countries | Colombia |
| Elevation | 1501~2000M |
| Varietal | Yellow Bourbon |
| Process | Anaerobic Fermentation |
| Green Bean Grade |
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