薩爾瓦多 巧克力情人/咖啡豆/半磅/烘豆冠軍/全台第一台PROBAT P Series

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莊園得獎經歷

“賀”榮獲 2022南投縣咖啡生豆評鑑 特等獎(冠軍)

“賀”榮獲 2015/2021/2022日月潭精品咖啡評鑑 特等獎(冠軍)

“賀”2022彰化縣咖啡評鑑 中彰投區

日月星舞民宿 特等獎

山豬衝吧coffee 頭等獎

兩個樣本參賽兩個都得獎 包1.2名

南投縣魚池鄉日月潭國宴咖啡

自有農場自產自銷

風味:柑橘、烏龍茶、花香、桃子、洋香瓜、杏桃、野薑花、蔗糖、甜桃、莓果、熱帶水果

By 2022日月潭精品咖啡賽冠軍 杯測結果

想試試全台第一台德國PROBAT P Series的味道嗎?

德國波霸烘豆機第三代

莊園獲獎經歷

2019 榮獲全國咖啡烘焙賽 冠軍+季軍

2022 榮獲全國咖啡烘焙賽 第七名+季軍

SCAA美國精品咖啡協會烘焙師一級認證

SCAA美國精品咖啡協會金杯技師

CQI Q ARABICA GRADER國際咖啡品質鑑定師x2

#彰化縣咖啡評鑑中彰投區頭等獎特等獎

#日月潭精品咖啡評鑑特等獎冠軍

#南投縣咖啡評鑑特等獎

#南投必喝咖啡

代工烘豆包裝

教學禮盒批發零售

商業合作

@山豬衝吧coffee

@日月星舞民宿

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Roast Levels

75/Medium Roast/Light

Aroma & Flavor

Cocoa, Nutty, Floral, Citrus fruit

Coffee Estate
Origin
Countries

Guatemala

Elevation
Varietal
Process

Wet process/Washed method, Honey Process/Miel Process

Green Bean Grade
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Global Recipes

3 cuts

1 cut global

Q

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