全國咖啡烘豆賽冠軍季軍聯名 師父對不起冠軍我拿走了

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莊園得獎經歷

"賀"榮獲 2022南投縣咖啡生豆評鑑 特等獎(冠軍)

"賀"榮獲 2015/2021/2022日月潭精品咖啡評鑑 特等獎(冠軍)

"賀"2022彰化縣咖啡評鑑 中彰投區

日月星舞民宿 特等獎

山豬衝吧coffee 頭等獎

兩個樣本參賽兩個都得獎 包1.2名

南投縣魚池鄉日月潭國宴咖啡

自有農場自產自銷

風味:柑橘、烏龍茶、花香、桃子、洋香瓜、杏桃、野薑花、蔗糖、甜桃、莓果、熱帶水果

By 2022日月潭精品咖啡賽冠軍 杯測結果

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莊園獲獎經歷

2019 榮獲全國咖啡烘焙賽 冠軍+季軍

2022 榮獲全國咖啡烘焙賽 第七名+季軍

SCAA美國精品咖啡協會烘焙師一級認證

SCAA美國精品咖啡協會金杯技師

CQI Q ARABICA GRADER國際咖啡品質鑑定師x2

#彰化縣咖啡評鑑中彰投區頭等獎特等獎

#日月潭精品咖啡評鑑特等獎冠軍

#南投縣咖啡評鑑特等獎

#南投必喝咖啡

代工烘豆包裝

教學禮盒批發零售

商業合作

@山豬衝吧coffee

@日月星舞民宿

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Roast Levels

75/Medium Roast/Light

Aroma & Flavor

Floral, Citrus fruit, Dried fruit, Other fruit

Coffee Estate
Origin
Countries
Elevation
Varietal
Process
Green Bean Grade

Taste Charateristics

based on 25 rating(s)
Acidity
Sweetness
Bitterness
Body
Flavor
8 mentions of 花香 note
6 mentions of 水果 note
6 mentions of 酸酵 note
  • 麥克

    甜味
    香料
    花香
    水果
    October 7, 2024

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  • 黃稚甯

    甜味
    花香
    水果
    酸酵
    September 29, 2024

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  • Ya

    September 29, 2024

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  • 香氣比較明顯 味道還滿豐富的

    水果
    花香
    September 28, 2024

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  • linlynn0405

    花香
    水果
    甜味
    September 28, 2024

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  • Anita

    甜味
    花香
    水果
    酸酵
    September 28, 2024

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  • 婕柔

    花香味!

    花香
    甜味
    酸酵
    September 28, 2024

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  • Wei-Chia

    比較不會苦

    April 18, 2024

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  • Darious

    很中性的味道

    April 18, 2024

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  • 世華

    口味不錯不酸

    April 18, 2024

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  • 盧家賢

    柑橘的酸味和咖啡的酸味很搭,沒有衝突的感覺

    April 18, 2024

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  • pan

    果香

    April 18, 2024

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  • Lee

    果香淳順,風味層次多

    March 30, 2024

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  • KING

    紅花、乾草莓香氣,熱帶水果強烈,芒果、鳳梨酸甜豐富,非常討喜

    March 30, 2024

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  • 莊斐竣

    柑橘、細緻花香,尾韻長、甜感持久

    March 30, 2024

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  • 郁琦-阿金

    果香風味呈現的不錯

    March 8, 2024

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  • Aman

    果香 味酸 順口

    March 8, 2024

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  • 張浚原

    花果香味濃厚,是款風味清爽的咖啡

    March 8, 2024

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  • 微酸,不苦

    March 8, 2024

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  • JessieH

    酸味較重,但味道清爽順口

    March 8, 2024

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  • Peter

    味道很深醇好喝

    March 8, 2024

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  • 劉俊鴻JIM

    微微果香

    March 8, 2024

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  • 楊妤榛

    喝了口齒生津,回甘,好喝

    March 7, 2024

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  • Chiapin

    這個咖啡喝起來淡淡的有花香,冷卻之後應該會更好喝

    March 7, 2024

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  • 邵馨vivi

    有層次的花香調帶出水果的香甜味~很清爽的口感

    March 7, 2024

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